{"id":3154,"date":"2023-11-07T18:36:47","date_gmt":"2023-11-07T18:36:47","guid":{"rendered":"https:\/\/acquaviva.lavocedelpaese.info\/?p=3154"},"modified":"2023-11-07T18:50:34","modified_gmt":"2023-11-07T18:50:34","slug":"lautunno-acquavivese-comincia-nel-migliore-dei-modi-grazie-alla-pro-loco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acquaviva.lavocedelpaese.info\/index.php\/2023\/11\/07\/lautunno-acquavivese-comincia-nel-migliore-dei-modi-grazie-alla-pro-loco\/","title":{"rendered":"L\u2019autunno acquavivese comincia nel migliore dei modi grazie alla Pro Loco"},"content":{"rendered":"\n

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di Francesco Lenoci<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/a>In ritardo, ma alla fine \u00e8 arrivato… e ci ha dato un assaggio da leccarsi i baffi.<\/p>\n\n\n\n

Quest\u2019anno, o meglio, da diversi anni ormai, l\u2019inizio della stagione autunnale non coincide pi\u00f9 con l’equinozio del 22 settembre, ma \u00e8 sempre spostato pi\u00f9 in l\u00e0 nei giorni, addirittura nei mesi.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, per\u00f2, il primo sabato di novembre ci ha regalato un assaggio di quello che l\u2019autunno ha da offrire e bisogna ringraziare innanzitutto la Pro Loco \u201cCurtomartino\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Come noto ai molti, sabato 4 novembre<\/strong>, la Pro Loco ha portato nel cuore del nostro centro antico l\u2019appuntamento fisso della \u201cFesta del Cece Nero e Vino Primitivo<\/strong>\u201d. Evento sempre pi\u00f9 apprezzato non solo dagli acquavivesi, ma soprattutto da curiosi e appassionati delle ottime tipicit\u00e0 enogastronomiche del nostro territorio.<\/p>\n\n\n\n

A partire dal pomeriggio inoltrato, Piazza Don Albertario<\/strong>, Piazza San Paolo<\/strong> e le vie adiacenti la Chiesa di San Benedetto<\/strong> che racchiudono questi due \u201cpiccoli salotti\u201d del nostro borgo, sono state il perfetto palcoscenico per una serata di riscoperta delle tradizioni antiche, del patrimonio culturale ed enogastronomico acquavivese.<\/p>\n\n\n\n

Protagonisti, ovviamente, il vino primitivo<\/strong> delle nostre terre e il \u201cCece nero della Murgia Carsica\u201d<\/strong>. Due tipicit\u00e0 che, grazie anche a politiche di valorizzazione e promozione condotte negli anni, possono essere considerati prodotti affermati e riconosciuti a livello nazionale.<\/p>\n\n\n\n

Il vino primitivo era ben rappresentato dalle diverse cantine che hanno sostenuto e creduto in questa manifestazione: Cantine Polvanera<\/strong>, Tenute Agri Girardi<\/strong>, Tenuta Viglione<\/strong>, Cantine Gentile<\/strong>, Angiulli Donato<\/strong>, Agricola Armonja<\/strong>, Tre Pini<\/strong>, Tenute Giampetruzzi<\/strong>, Terre Carsiche <\/strong>e Luigino Benotto<\/strong>. Ai Sommelier dell\u2019AIS Puglia, presenti in entrambe le Piazze, il compito e l\u2019onore di far scoprire le peculiarit\u00e0, i profumi e il gusto che caratterizzava ogni bottiglia.<\/p>\n\n\n\n

E la proposta gastronomica? Pietanze e creazioni a base di Cece nero non sono di certo mancate. E per soddisfare tutti i palati, street food tipicamente pugliese, carne e polpo arrosto, le immancabili caldarroste e l\u2019onnipresente caciocavallo impiccato, verdure e frutta di ogni tipo.<\/p>\n\n\n\n

Non \u00e8 mancato l\u2019intrattenimento a tutto tondo, dagli artisti Cedro Musica<\/strong>, Massimo Liguigli interpreta Biagio Antonacci<\/strong> e il Quintetto Arcadia<\/strong> che con le loro note e voci hanno allietato e fatto ballare i partecipanti; fino ad un parco giochi con giostre gonfiabili per la gioia dei pi\u00f9 piccoli.<\/p>\n\n\n\n

A fine evento, abbiamo intervistato il Vice-Presidente della Pro Loco<\/strong>, Alessandro Macchia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Un commento a caldo ai margini della Festa?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cInnanzitutto \u00e8 doveroso ringraziare tutti i volontari della Pro Loco. \u00c9 grazie al loro impegno che abbiamo potuto tutti godere di questa bella serata. Un sentito ringraziamento anche a tutte le attivit\u00e0 commerciali, artigianali, alle cantine presenti e agli artisti che hanno fatto s\u00ec che questo evento potesse essere cos\u00ec apprezzato. Ringraziamo anche l\u2019Amministrazione Comunale, tutti i corpi di pronto soccorso, di vigilanza e tutti coloro che hanno preso parte all\u2019organizzazione.<\/p>\n\n\n\n

La risposta di Acquaviva c\u2019\u00e8 stata ed \u00e8 stata una risposta molto numerosa. Sono state tantissime le persone che si sono riversate nel centro storico e hanno goduto di quanto la nostra cittadina ha da offrire. Molti anche forestieri, soprattutto della zona barese, curiosi di scoprire le tipicit\u00e0 pi\u00f9 locali, attratti dalle cantine presenti e con la voglia di vivere una \u2018serata lenta\u2019, all\u2019insegna della tranquillit\u00e0, del buon cibo e del buon vino.<\/p>\n\n\n\n

La partecipazione di numerose cantine alla manifestazione \u00e8 un segnale importante. Possono dare un valore aggiunto alla manifestazione?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cAssolutamente si. Avendo all\u2019interno della Pro Loco Sommelier AIS Puglia, le cantine sono certe di poter affidare i propri prodotti a professionisti in grado di comunicare correttamente la filosofia dell\u2019azienda ed esaltare le caratteristiche del vino. Ovviamente, la crescita della Festa \u00e8 strettamente collegata all\u2019interesse delle cantine. Pi\u00f9 la festa \u00e8 riconosciuta, pi\u00f9 l\u2019interesse delle cantine \u00e8 forte, pi\u00f9 i partecipanti avranno da scoprire. \u00c9 un cerchio dove tutti hanno solo da guadagnare.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Stesso ragionamento per le attivit\u00e0 commerciali e gli stand gastronomici?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cAnche la proposta gastronomica ha il suo valore, certo. Lo sappiamo tutti, siamo un territorio che ha da offrire tanto sotto questo aspetto e le attivit\u00e0 di Acquaviva, negli anni, hanno saputo valorizzare i tanti prodotti che la nostra terra ha da offrire. Ma bisogna rischiare di pi\u00f9, bisogna osare di pi\u00f9 per creare qualcosa di grande. Riceviamo sempre pi\u00f9 interesse da attivit\u00e0 di fuori paese, e ne siamo felici, ma vorremmo che ci fosse molta pi\u00f9 partecipazione del tessuto economico di Acquaviva. Sappiamo di avere un potenziale inespresso grandissimo ma \u00e8 solo grazie all\u2019impegno di tutti che potremo offrire una nuova vita e una nuova immagine al nostro paese.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Cosa c\u2019\u00e8 dietro l\u2019organizzazione di questo genere di eventi? Cosa non si vede?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cC’\u00e8 un mondo. Un mondo bellissimo fatto di condivisione, di voglia di mettersi in gioco e creare qualcosa per la propria comunit\u00e0. Si conoscono tante persone e con loro si instaura un rapporto quasi familiare perch\u00e9 si vivono intere giornate nel programmare e nell’organizzare un evento. Dall\u2019altro lato, per\u00f2, c\u2019\u00e8 anche tanto lavoro, sacrificio, impegno e sudore. Ricordiamo che l\u2019operato della Pro Loco non si limita solamente all\u2019organizzazione di eventi. Giornalmente, gestiamo l\u2019Ufficio Turistico, organizziamo visite guidate nel nostro centro storico, offriamo un servizio di attivit\u00e0 extra scolastiche per studenti, e co-gestiamo la Biblioteca Comunale. La maggior parte dei servizi offerti \u00e8 totalmente gratuita e un semplice \u2018grazie\u2019, ricevuto da chi ci conosce e apprezza il nostro impegno, vale molto di pi\u00f9 di quanto sembri\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Prossimi appuntamenti?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cPossiamo gi\u00e0 anticiparvi la conferma di un altro evento tipicamente stagionale: la Festa delle Pettole. Gioved\u00ec 7 dicembre, daremo il via alle feste natalizie con un altro omaggio ad un prodotto tipico del nostro territorio. Musica e divertimento non mancheranno. Vi invitiamo a seguire i nostri social per scoprire tutte le novit\u00e0 e gli appuntamenti in programma.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Una domanda guardando gi\u00e0 all\u2019estate. Agli acquavivesi, e non solo, manca la Festa della Cipolla Rossa. Torner\u00e0?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cLa Festa della Cipolla Rossa \u00e8 un genere di evento completamente diverso da quello di oggi. Possiamo dire che \u00e8 il nostro fiore all\u2019occhiello, un vanto per tutto il paese e il giusto riconoscimento ad un prodotto unico. Purtroppo, in questi anni, non sempre si \u00e8 riusciti a trovare le forze e il sostentamento necessario per organizzarla e questo \u00e8 un grande rimpianto che abbiamo. La volont\u00e0 per il prossimo anno c\u2019\u00e8 tutta, \u00e8 un format che vogliamo riproporre. Vogliamo ritornare in Piazza, sfruttare nuove location e valorizzare nuovi spazi. Oggi \u00e8 ancora presto per pensarci, godiamoci la soddisfazione di questa serata riuscita e da domani iniziamo a programmare tutto il resto\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Francesco Lenoci<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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